相信大家對西門(mén)子冰箱都不會(huì )感到陌生。當談到西門(mén)子時(shí)，每個(gè)人都會(huì )想到冰箱。早年西門(mén)子就開(kāi)始進(jìn)軍中國市場(chǎng)，在中國市場(chǎng)耕耘多年，賣(mài)的電氣也是比較受歡迎的，比起后來(lái)的國外電氣，西門(mén)子電器在大家的心目中還是相當有質(zhì)量保證的。

早年國內的電器品牌還沒(méi)有發(fā)展起來(lái)時(shí)，西門(mén)子電器在人們的日常生活中可以說(shuō)是隨處可見(jiàn)了。即使后來(lái)國內的電器產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相當好，但西門(mén)子電器在這個(gè)行業(yè)中還是占有一席之地的。就拿冰箱來(lái)舉例，讓我們談?wù)勎鏖T(mén)子冰箱的優(yōu)勢。

我們知道，冰箱的核心技術(shù)不是冷凍而是保存?？梢哉f(shuō)，保濕和保鮮一直是主要制造商的基礎。在保濕和保鮮方面，西門(mén)子冰箱做得比較好。西門(mén)子在2002年推出了三門(mén)0度保鮮冰箱，其他品牌也逐漸將這一優(yōu)點(diǎn)發(fā)展到自己的產(chǎn)品上。什么是零度保存？零度保存技術(shù)就是說(shuō)可以將食物長(cháng)時(shí)間保持在接近0°C但不低于0°C的溫度下，從而可以延長(cháng)食物的保存時(shí)間。為什么西門(mén)子的零度保存技術(shù)要接近0℃但不低于0℃才能達到良好的保存效果？這里有一個(gè)解釋?zhuān)驗?℃是水和冰的臨界點(diǎn)，當低于0℃時(shí)，水中食物會(huì )凍結冰會(huì )導致細胞壁破裂并影響食物的營(yíng)養價(jià)值。這也是西門(mén)子冰箱一直追求零度保存技術(shù)的原因。

西門(mén)子冰箱在零度生物保存的基礎上，對零度PLUS保存和智能零度保存進(jìn)行了升級。這三種都是零度保存技術(shù)，但是在之前的基礎上進(jìn)行了一些升級。因此，在購買(mǎi)西門(mén)子冰箱時(shí)，可以先看看零度保存技術(shù)。

綜上所述，西門(mén)子產(chǎn)品還是相當值得購買(mǎi)的。